KAHVALTI
Serpme Kahvaltı
75,00 TL

Çörek otlu tulum peyniri,
Van otlu peyniri,
Ezine peyniri,
Taze kaşar peyniri,

Antakya kırma yeşil zeytin,
Gemlik siyah zeytin,

Bahçe domates, salatalık söğüş sızma girit zeytinyağ ile,
Girit ezme,
Acuka,

Köy tereyağı,
Afyon kaymak,
Süzme yayla balı,
Ev yapımı süt reçeli,
Antakya organik kabak reçeli,
Antakya organik ceviz reçeli,
Sakız Adası organik incir reçeli,
Sakız Adası organik vişne reçeli,

Nutella,
Fındık ezmesi,
Mini Pancake,

Sahanda yumurta,
Kasap sucuk,
Domates soslu patates kızartması,
Quesadilla (mozzarella ve domatesli Meksika gözlemesi)
Hindi füme,
Dana jambon,

Mevsim meyveleri tabağı

Minimum 2 kişilik sipariş alınır.

ÇORBALAR
Minestrone
28,00 TL

Mevsim sebzelerinden yapılan İtalyan usulü sebze çorbası


Balık Çorbası
34,00 TL

Mevsimine göre deniz balığı, mevsim sebzeleri ve krema

BAŞLANGIÇLAR
GELENEKSEL MEZELER
18,00 TL

Günlük yapılan geleneksel meze çeşitleri


DENİZ MAHSÜLLERİ MEZE
32,00 TL

Günlük deniz mahsüllernden yapılan meze çeşitleri


BRUSCHETTA
36,00 TL

Kızarmış sarımsaklı ekşi maya ekmek dilimleri üzerinde bahçe domates, fesleğen, parmesan ve doğal zeytinyağı ile


CAPRESE
46,00 TL

Mozeralla, bahçe domates, taze fesleğen, roka ve pesto sos ile


SOMON CARPACCIO
54,00 TL

Füme somon dilimleri, roka, bahçe kiraz domates, kapari, parmesan peyniri ve özel carpaccio sos ile


BEEF CARPACCIO
64,00 TL

Marine edilmiş dana bonfile dilimleri, roka, kapari, parmesan peyniri ve özel carpaccio sos ile


VITELLO TONATO
68,00 TL

Haşlanmış ince dana noar dilimleri üzerine; ton balıklı hardal sos ve kapari ile


GELENEKSEL TÜRK MEZE TABAĞI
84,00 TL

Beş çeşit geleneksel meze, doğal zeytinyağı ile


PEYNİR TABAĞI
96,00 TL

Rokfor, parmesan, gravyer, gouda, isli çerkes emmantel, edam, keçi peyniri, ceviz, kuru kayısı ve üzüm ile

SALATALAR
ÇOBAN SALATA
36,00 TL

Bahçe domates, soğan, yeşil biber, salatalık, maydanoz, limon sos ve doğal zeytinyağı ile


ROKA SALATA
42,00 TL

Roka, bahçe domates, sarımsak, beyaz peynir ve doğal zeytinyağı ile


AKDENİZ SALATA
44,00 TL

Akdeniz yeşillikleri, avokado, kapya biberi, salatalık, siyah zeytin, kiraz domates ve özel sos ile


KARAMALİZE KEÇİ PEYNİRLİ SALATA
48,00 TL

Karamalize keçi peyniri, akdeniz yeşillikleri, pancar turşusu, kiraz domates ve limon sos ile


KAJUN TAVUK SEZAR SALATA
52,00 TL

Iceberg marul, kajun baharatlı ızgara tavuk dilimleri, kruton, kiraz domates, parmesan ve sezar sos ile


ARA SICAKLAR
SARIMSAKLI EKMEK
32,00 TL

Sarımsaklı tereyağı ile kızartılmış çıtır ekmek dilimleri üzerine eritilmiş mozeralla peyniri ile


PATATES KABUĞU
36,00 TL

Kızarmış ince dilim patates kabukları üzerine eritilmiş kaşar peyniri, tatlı ekşi sos özel baharatlar ile


SARIMSAKLI MANTAR ÜÇLEMESİ I
42,00 TL

Tereyağı ile sotelenmiş kültür, kestane ve istiridye mantarı, sarımsak ve krema ile


FALAFEL
48,00 TL

Kızarmış baharatlı nohut köfteleri, akdeniz yeşillikleri ve humus ile


NACHOS
54,00 TL

Nachos cipsi üzerine meksika fasulyesi ve eritilmiş cheddar peyniri Guacamole sos, sour cream ile


BİRA TABAĞI
68,00 TL

Nachos cipsi, soğan halkaları, patates kızartması, kıtır mozarella dilimleri ve sosis


ŞARAP SOSLU MİDYE
74,00 TL

Midye, beyaz şarap, sarımsak ve krema ile


JUMBO KARİDES TAVA (lütfen fiyat bilgisi alınız)
KG

Özel toprak güveçte karides, tereyağı, sarımsak ve özel baharatlar ile


KALAMAR TAVA
78,00 TL

Kızarmış pane kalamar halkaları, tartar sos ile


KALAMAR IZGARA
80,00 TL

Doğal zeytinyağı ile marine edilmiş ızgara kalamar, soya sos ile


AHTAPOT IZGARA
96,00 TL

Doğal zeytinyağı ile marine edilmiş ızgara ahtapot, soya sos ile

TÜRK
MUTFAĞI
TAVUK ŞAŞLIK
85 TL

Özel sosuyla marine edilmiş şişte tavuk parçaları Şaşlık sos, pilav, patates kızartması, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir


KUZU ŞAŞLIK
104 TL

Özel sosuyla marine edilmiş şişte kuzu parçaları Şaşlık sos, pilav, patates kızartması, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir


DANA ŞAŞLIK
110 TL

Özel sosuyla marine edilmiş şişte dana bonfile parçaları Şaşlık sos, pilav, patates kızartması, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir


KUZU PİRZOLA
120 TL

Özel sosuyla marine edilmiş dört kalem kuzu pirzola Pilav, patates kızartması, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir


ÇÖKERTME KEBAP
110 TL

Çıtır kibrit patates kızartması üzerinde yoğurt, özel domates sos, ızgara bonfile dilimleri ve tereyağ


ÇOBAN KAVURMA
DANA 110 TL
KUZU 104 TL
TAVUK 85 TL

İri kıyım dana bonfile (kuzu veya tavuk) parçaları, soğan, sarımsak, yeşil biber, mantar, domates ve geleneksel Türk baharatları ile Pilav ve patates püresi ile servis edilir


TESTİ KEBAP (2 KİŞİLİK)
DANA 260 TL
KUZU 240 TL
TAVUK 200 TL

Özel toprak testi içerisinde kuşbaşı dana bonfile (kuzu veya tavuk) parçaları, soğan, sarımsak, yeşil biber, patlıcan, geleneksel Türk baharatları ve domates sos ile Pilav ve patates püresi ile servis edilir


OSMANLI USULÜ KARIŞIK IZGARA (2 KİŞİLİK)
360 TL

Özel sunumunda kuzu pirzola, lokum bonfile, köfte, dana şaşlık, kuzu şaşlık ve tavuk şaşlık Şaşlık sos, pilav, patates kızartması ve ızgara mevsim sebzeleri ile servis edilir

STEAK
HOUSE
NATURAL FILLET STEAK 200GR
120 TL

Ev yapımı patates kızartması, kuşkonmaz, haşlanmış mevsim sebzeleri, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir


FLANK STEAK 350GR
148 TL

Üç çeşit sos, ev yapımı patates kızartması, sotelenmiş ıspanak, közde koçan mısır ile servis edilir


WAGYU STEAK 220GR
110 TL

Üç çeşit sos, ev yapımı patates kızartması, sotelenmiş ıspanak, közde koçan mısır ile servis edilir


KOBE STEAK 220 GR
180 TL

Üç çeşit sos, ev yapımı patates kızartması, sotelenmiş ıspanak, közde koçan mısır ile servis edilir


T-BONE (DRY AGED) 400 GR
184TL

28-33 gün arası kuru dinlendirme (dry aged) yapılmıştır. Üç çeşit sos, ev yapımı patates kızartması, sotelenmiş ıspanak, közde koçan mısır ile servis edilir


RIB EYE BLACK ANGUS (DRY AGED) 400 GR
184 TL

28-33 gün arası kuru dinlendirme (dry aged) yapılmıştır. Üç çeşit sos, ev yapımı patates kızartması, sotelenmiş ıspanak, közde koçan mısır ile servis edilir


TOMAHAWK (DRY AGED) 500 GR
194 TL

28-33 gün arası kuru dinlendirme (dry aged) yapılmıştır. Üç çeşit sos, ev yapımı patates kızartması, sotelenmiş ıspanak, közde koçan mısır ile servis edilir


ARJANTİN FILLET STEAK 400GR
220 TL

Üç çeşit sos, ev yapımı patates kızartması, sotelenmiş ıspanak, közde koçan mısır ile servis edilir


ŞATO BİRYAN 550 GR (2 Kişilik)
380 TL

Üç çeşit sos, ev yapımı patates kızartması, kuşkonmaz, haşlanmış mevsim sebzeleri, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir

SOSLU
STEAKLAR
BİBERLİ STEAK 200 GR
128 TL

Dana bonfile, tane karabiberli pepper sos ile Ev yapımı patates kızartması, kuşkonmaz, haşlanmış mevsim sebzeleri, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir


MANTARLI STEAK 200GR
128 TL

Dana bonfile, kremalı hardallı mantar sos ile Ev yapımı patates kızartması, kuşkonmaz, haşlanmış mevsim sebzeleri, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir


LOKUM STEAK 200 GR
128 TL

Izgara patates halkaları üzerine dört parça dana bonfile dilimi Üç çeşit sos, kuşkonmaz, haşlanmış mevsim sebzeleri, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir


RUMP STEAK 200 GR
128 TL

Dana bonfile, soğan, mantar, krema ve brown sos ile Ev yapımı patates kızartması,Patates kızartması, kuşkonmaz, haşlanmış mevsim sebzeleri, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir


STEAK BEARNEZ 200 GR
128 TL

Dana Bonfile, bearnez sos ile Ev yapımı patates kızartması, kuşkonmaz, haşlanmış mevsim sebzeleri, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir


STEAK GORGONZOLA 200 GR
138 TL

Dana bonfile, gorgonzola sos ve eritilmiş gorgonzola peyniri ile Ev yapımı patates kızartması, kuşkonmaz, haşlanmış mevsim sebzeleri, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir


SURF N’ TURF 200 GR
148 TL

Dana bonfile, mantarlı krema sos üzerine ızgara jumbo karides Ev yapımı patates kızartması, kuşkonmaz, haşlanmış mevsim sebzeleri, ızgara soğan ve domates dilimleri ile servis edilir

TAVUK
YEMEKLERİ
TAVUK SUPRIM
85 TL

Kuşbaşı tavuk parçaları, soğan, sarımsak, mantar, krema ve suprim sos ile Pilav ve patates püresi ile servis edilir


TAVUK KÖRİ
85 TL

Kuşbaşı tavuk parçaları, soğan, yeşil biber, köri paste, köri baharatı ve krema ile Pilav ve patates püresi ile servis edilir


TAVUK TERIYAKI
85 TL

Tavuk dilimleri, soğan, yeşil biber ve teriyaki sos ile Pilav ve patates püresi ile servis edilir


TAVUK ALFREDO
85 TL

Izgara tavuk fileto üzerine; soğan, yeşil biber, mantar, krema ve eritilmiş cheddar peyniri ile Pilav ve patates püresi ile servis edilir


TAVUK ŞİNİTZEL
85TL

Kızarmış pane tavuk fileto, tereyağı ve limon dilimi ile Patates kızartması ve akdeniz yeşillikleri ile servis edilir

MEKSİKA
MUTFAĞI
TAVUK FAJITA
95 TL

Özel döküm tavasında sotelenmiş soğan ve kaliforniya biberi üzerine, ızgara tavuk dilimleri Guacamole sos, salsa, sour cream, pilav ve tortilla ekmeği ile


ET FAJITA
106 TL

Özel döküm tavasında sotelenmiş soğan ve kaliforniya biberi üzerine, ızgara dana bonfile dilimleri Guacamole sos, salsa, sour cream, pilav ve tortilla ekmeği ile


KOMBO FAJITA
100 TL

Özel döküm tavasında sotelenmiş soğan ve kaliforniya biberi üzerine, ızgara bonfile ve tavuk dilimleri Guacamole sos, salsa, sour cream, pilav ve tortilla ekmeği ile


TAVUK BURRITO
95 TL

Tortilla içerisinde; özel baharatlarla sotelenmiş tavuk dilimleri, soğan, kaliforniya biberi, meksika fasulyesi ve eritilmiş kaşar peyniri Guacamole sos, sour cream ve pilav ile


ET BURRITO
106 TL

Tortilla içerisinde; özel baharatlarla sotelenmiş dana bonfile dilimleri, soğan, kaliforniya biberi, meksika fasulyesi ve eritilmiş kaşar peyniri Guacamole sos, sour cream ve pilav ile

DENİZ
MAHSULLERİ
SOMON ÇİNGENE
128 TL

Sotelenmiş patates üzerine somon ızgara, çingene sos ile


AVOKADO SOSLU SOMON
128 TL

Somon ızgara, avokado sos ve sotelenmiş patates ile


PORTAKAL SOSLU LEVREK
128 TL

Izgara Levrek fileto, portakal sos ve sotelenmiş patates ile


HELLİMLİ LEVREK SARMA
128 TL

Hellim peynirine sarılmış levrek ızgara, sotelenmiş patates ile


ISTAKOZ (lütfen fiyat bilgisi alınız)
KG

JUMBO KARİDES (lütfen fiyat bilgisi alınız)
KG

İSTİRİDYE (lütfen fiyat bilgisi alınız)
ADET

GÜNÜN BALIĞI (lütfen fiyat bilgisi alınız)
KG
MAKARNALAR
TAGLIATELLE POMODORO
65 TL

Bahçe kiraz domates, fesleğen, sarımsak, zeytinyağ ve parmesan ile


TAGLIATELLE ALFREDO
75 TL

Jülyen tavuk dilimleri, mantar, sarımsak, fesleğen, krema ve parmesan peyniri ile


TAGLIATELLE SALMON
85 TL

Somon, krema ve parmesan peyniri ile


TAGLIATELLE DI MARE
95 TL

Akdeniz karides, siyah midye, kum midyesi, kalamar, bahçe kiraz domates, fesleğen, sarımsak, zeytinyağ ile


RAVIOLI PESTO
75 TL

Akdeniz karides, siyah midye, kum midyesi, kalamar, bahçe kiraz domates, fesleğen, sarımsak, zeytinyağ ile

VEJETERYAN
SEBZE GÜVEÇ
75 TL

SEBZE KÖRİ
75 TL

PATATES KÖRİ
75 TL

SEBZE BURRITO
75 TL
GLUTENSİZ
MAKARNA
65 TL

TAVUK IZGARA
85 TL

BONFİLE 200GR
120 TL

SOMON IZGARA
128 TL